Por fin revelan el secreto de la carne de McDonald’s. Es peor de lo que pensabas


Hablar de McDonald’s muy seguramente nos hará pensar en nuestra infancia, ya que la mayoría recordamos cómo esa maravillosa “cajita feliz” era la mejor comida que podíamos recibir. Hay quienes incluso todavía la disfrutan de vez en cuando, pero ¿alguna vez te has preguntado de qué está hecha esa “deliciosa y jugosa” carne que se encuentra en el interior de esa hamburguesa?



Se ha desatado una avalancha de rumores y declaraciones en infinidad de medios y redes sociales, que afirman que la verdad detrás de la imagen de alegría y comida deliciosa, que esta compañía nos ha hecho creer durante tantos años, es sencillamente escalofriante; y después de leerlo es muy probable que no quieras comer ni una más. 




Aun cuando la marca ha llevado a cabo una campaña de sensibilización y de apertura respecto de los productos que utiliza en sus famosas hamburguesas, no termina de dejar claro de dónde proviene la carne ni ha dado a conocer videos que comprueben la veracidad de las fotografías de los establos y el ganado en su página oficial en Estados Unidos. 

Esto lo único que ha generado son más sospechas y fortalecer la afirmación de varios medios como el sitio Food Truth Freedom acerca de la “Pink Slime” (baba rosa). Aunque el producto sí es de vaca, no proviene de partes que los humanos deberíamos comer. Está compuesta en su mayoría de todo lo que sobra cuando la parte buena se va (al parecer a mejores lugares...) es decir, intestinos, tendones, rabos, espinazo y grasa, entre otras cosas. 



Lo peor de todo esto son justamente esas partes donde se almacenan bacterias mortales como la E. Coli, causante de la salmonela. Te preguntarás entonces, ¿cómo le hacen para que las hamburguesas no maten a quienes las comen? Quizás es difícil de creer, pero la realidad es que recurren al amoniaco. 


Una de las razones por las que estas hamburguesas no se descomponen, sin importar cuánto tiempo se dejen al aire libre, es el proceso de inyectarles amoniaco y otros ingredientes como fosfato de sodio, almidón de trigo, y un químico muy peligroso: extracto de levadura autorizada. Cuando se inició este procedimiento, hace varios años, también se pretendía erradicar por completo la bacteria del E. Coli, pero una investigación realizada por The New York Times arrojó que esto tampoco es 100 por ciento efectivo, pues aún hay registros de que sigue ocurriendo.


Día 137
Proyecto “Happy Meal”
25 agosto, 2010

Ahora que ya conoces todos los detalles al respecto, ¿todavía se te antojan?

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