Así lucían estas 6 frutas antes de ser modificadas por el hombre


Si hay algo que nos caracteriza, es la manera en que hemos evolucionado, nos hemos adaptado a nuevos estilos de vida, y exactamente igual ha ocurrido con los animales y las plantas, comestibles y no comestibles. Por ello, hemos decidido mostrarte el cómo se han transformado algunas de nuestras frutas favoritas.


Es verdad, la agricultura es uno de los descubrimientos más importantes en la historia de la raza humana, gracias a ella hemos podido adaptarnos a la vida y con ello, también hemos alterado la manera en que estos comestibles lucen hoy en día. 


1.- La sandía


Originalmente la parte comestible era poca, tenía demasiadas semillas y una formas medio raras en su interior, hoy es una de las frutas preferidas en verano, nada como una rebanada fresca.

2.- El plátano



Anteriormente estaban llenos de semillas y gracias a la ciencia, estas fueron reducidas casi hasta ser invisibles y su pulpa prevaleció. Lo malo es que con esta transformación, el plátano perdió muchos de sus nutrientes. 

3.- La berenjena


De manera natural aún encuentras algunas berenjenas en su forma original, parecidas a una naranja. Luego de que empezara a cultivarse, la berenjena dejó de elaborar sus mecanismos de reproducción y defensa, por lo que cambió su forma considerablemente.

4.- La zanahoria


Originalmente era una raíz clara larga y grande como una telaraña. Con el paso del tiempo cambió la forma hasta ser lo que conocemos hoy, en su mayoría es naranja pero también hay en otros colores, muchos los encuentras en el estado de Baja California.  A pesar de ser deliciosa y nutritiva, perdió varias de sus propiedades en la transformación. 

5.- Maíz


Como que se nos antojaron unos esquites… Pues dejando eso de lado, te platicamos que el maíz era muy diferente, nuestros antepasados lo incluyeron en gran parte de su dieta y estos cultivos fueron los que le transformaron de una planta pequeña con semillas a algo delicioso. Ahora sí ¡saquen el esquite!

6.- Durazno


Hace unos cuantos miles de años el durazno era muy parecido a una cereza. El cultivo y los avances de la ciencia permitieron que se transformara a lo que conocemos hoy, una fruta peludita y deliciosa pero con menos de la mitad de sus nutrientes originales. 

Como lees, mucho ha cambiado en las frutas y las verduras, esta lista es solo una pequeña parte de ello. ¿Tienes algún conocido que se las da de conocedor diciendo que sólo come alimentos orgánicos? Pues muéstrale esta lista, seguro se quedará callado.

¿Conoces otros alimentos que se hayan transformado con ayuda de la mano humana?
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